釣蝦趣

最近Alan迷上釣蝦，有時會找我一起去，所以就來寫寫釣蝦的東西囉。
釣蝦通常是釣俗稱的泰國蝦，由於其體型較大，

公蝦有一對凶猛的螯，所以釣起來特別有勁。



台北市哪有釣蝦場呢?我只去過外雙溪這兒的釣蝦場，似乎在文山區興隆路底也有釣蝦場。
到了釣蝦場後要先觀察一下環境囉。找到舒服或合適的位置後，再去櫃台打單。
打什麼單?因為釣蝦是算時間的，所以要去櫃台打一張單子，上面會紀錄你開始釣的時間，
等釣完後再拿這單子去結帳。至於釣具可以自備或是使用釣蝦場提供的。

釣蝦前，要先測量水深。由於蝦子通常是在底層活動，所以釣勾的位置要剛好貼近水面。
由於蝦池的水深不一，所以當你換位置釣時，記得要再測一次水深。


記得要把釣餌切成適當的大小。您可以親自切，或是請小幫手幫忙。


再來就可以享受釣蝦的樂趣囉。
釣蝦跟釣魚不同，當浮標動時只代表蝦子用螯碰到你的餌，您還要花時間逗牠，讓牠把餌吃下去，這時才能揚竿。
對了，除了注意你的釣竿外，還要觀察靠牆的水面。
有時候蝦子會游上來玩耍，當然別放過牠，直接用手抓吧。


別以為釣完蝦就可以回家了。接下的烤蝦也是重點之ㄧ。
先把釣起來的蝦子用清水洗乾淨後，把蝦子串在釣蝦場提供的竹籤上(有點殘忍)。


然後再把鹽巴均勻抹在蝦子上。


接著把蝦子放入釣蝦場提供的烤箱內。


記得要翻轉蝦子，免的一邊烤焦了，一邊還沒熟。


烤熟後就可以享受美味的泰國蝦囉!記得要拿醬油跟哇沙米喔。


您看，Amy是不是一副等不及的臉。


如果你不想吃烤泰國蝦，也可以請釣蝦場幫您代客料理，可料理成糊椒蝦、蒜頭蝦等多種選擇。

當然，您想帶回家自己煮也是可以。
這是Alan親自做的胡椒蝦。


這是陳媽媽料理的燒酒蝦。很不錯吧。


釣蝦真的非常有趣，可以算是有吃又有玩，一舉兩得。
不過在台北釣蝦的價位有點高。
以我們去的釣蝦場為例，第一小時250元，第二小時起200元。
只能偶爾去玩一下。

最後來給大家看我釣到的大蝦，牠的螯很大，被夾到可是非常痛的。